chocolate banana cupcakes

here is my first cup cakes~~i found that recipe from a blog,its realy easy n tasety,lets try it!!

(p/s:i oni have the chinese version recipe,please translate urself ya)



材料∶

A）500克 香蕉 ~~~~2 茶匙 小苏打粉

B） 5个蛋 250克细糖 250克普通面粉 2 茶匙发粉 1/2小匙盐

C）∶ 100 毫升玉米油

做法∶

1）将香蕉压碎和苏打粉拌均，待发1小时。

2）加进 B, 搅拌均匀，再待发1小时。

3）加进油休息5分钟。

4）倒进1个8寸四方烘烤盘（用少许油涂在盘底和四边）或是纸杯，以大火蒸35分钟至熟即可 （可以用牙签插下去抽起来，如果没有粘物就表示熟了）。